Mahasiswa Politeknik Pariwisata NHI Bandung turut ambil bagian dalam mendukung suksesnya kegiatan “40 Tahun Chef Yongki Gunawan Berkarya” yang diselenggarakan di Grand Hotel Preanger pada Sabtu, 2 Mei 2026 lalu.
Kegiatan ini menjadi momen istimewa dalam perjalanan karier Chef Yongki Gunawan, alumni Poltekpar NHI Bandung yang telah berkarya dan berkontribusi di dunia kuliner selama empat dekade.
Sebagai bentuk apresiasi atas dedikasi beliau dalam dunia pendidikan kuliner tanah air, rangkaian kegiatan “40 Tahun Chef Yongki Gunawan Berkarya” menghadirkan Grand Baking Demo di 10 kota besar di Indonesia.
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa Poltekpar NHI Bandung berperan sebagai volunteer yang membantu berbagai kebutuhan teknis dan operasional acara.
Keterlibatan mahasiswa dimulai dari persiapan kegiatan, pendampingan tamu, hingga mendukung kelancaran jalannya rangkaian acara selama berlangsung.
Partisipasi ini menjadi bentuk nyata implementasi pembelajaran berbasis praktik yang diterapkan di Poltekpar NHI Bandung, sekaligus memberikan pengalaman langsung bagi mahasiswa untuk terlibat dalam event profesional bersama para pelaku industri hospitality dan kuliner.
Kehadiran mahasiswa Poltekpar NHI Bandung dalam acara ini juga menjadi wujud dukungan kepada alumni yang telah sukses berkarya dan mengharumkan nama almamater di industri kuliner Indonesia.
Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa dapat memperoleh inspirasi, pengalaman, serta motivasi untuk terus berkembang dan berkontribusi di industri pariwisata dan hospitality.
